Heb je vragen? Bel ons nu 0491 61 05 83 of e-mail info@wijnparels.com
Snelle levering !
Honderden tevreden klanten !
Bereikbaar tussen 8:00 en 22:00 !
Indien op voorraad, binnen de 24u geleverd.Ook op zondag!
Honderden tevreden klanten!
Gratis levering in heel België vanaf 99 €!
Altijd bereikbaar! Ook in het weekend.
Wijnhuis/Domein: Castell d'Or ontstond in 2006 uit de vereniging van een groep wijnboeren uit verschillende wijnbouwgebieden van de Penedès, de Conca de Barberà, Priorat, Tarragona en Montsant. Deze wijnboeren, met een eeuwenoude geschiedenis, zijn toegewijd om hun inspanningen en kennis te bundelen in de productie- en distributieprocessen van wijnen en cava's die de kwaliteit van hun producten verhogen om erkenning en prestige te verkrijgen.
Vakmanschap en respect voor het land bij de productie van wijn gecombineerd met de technische kennis van wijnmakers die ernaar streven een uniek product met persoonlijkheid aan te bieden, samen met de integratie van de meest innovatieve faciliteiten. Dit geeft als resultaat een groep die zichzelf aan het profileren is als een van de toonaangevende bedrijven in de wereld van wijn en cava.
Land: Spanje
Regio: Catalonië– Penedés.
Alcoholpercentage: 11,5%
Druivenras: 30% Macabeu, 50% Xarel-Lo, 20% Parellada
Proefnotities: Een aantrekkelijke bleke strokleur met hints van goud en fijne bubbels, geuren van citrus, peer en amandeltonen begroeten je als je het glas heft. Knapperig en verfrissend met aroma's van peer en citroen, De Pró Brut heeft de karakteristieke zachte bubbels die bekend staan als een "zachte mousse" die kwaliteit aangeeft, en een elegante afdronk.
Lekker bij : Perfect als aperitief, bij zeevruchten en - dankzij de frisheid- zelfs bij iets kruidigere gerechten.
Druivenras: 40% Chardonnay en 60% Grenache Blanc.
Proefnotitie: Heldere lichtgele kleur met groene tinten. In de neus verfrissend en zuiver met intense aroma's van fruit (groene appel, ananas en citrusvruchten). De aanzet is zeer fruitig en verfrissend, gevolgd door een intense afdronk
Druivensoorten: 75% Colombard, 25% Sauvignon Blanc
Alcohol: 11,5% Vol.
Land: Frankrijk
Streek: Côtes de Gascogne
Ligging: Montréal du Gers
Beschrijving: Dit voortreffelijke huwelijk van colombard en sauvignon onthult citrus- en bloemen aroma’s, zeer verfrissend en vol smaken.
Gerecht: Deze wijn is perfect als aperitief en bij alle vis- en zeevruchtengerechten. Prachtige wijn om te genieten op een terras!
Deze roséwijn onthult een intens en complex boeket, samengesteld uit de zoetearoma's van wilde aardbeien, citrusvruchten en verse, sappige zwarte bessen. Een soepele verleidelijke wijn.
Bloemige tonen en een hint van citrus en tropische vruchten in de neus. In de mond levendige zuren, fris en mineraal.
Druivenras: 100% Chardonnay.
Proefnotitie: In de neus aroma's van bloemen, citrus en pruimen. In de mond zacht en romig maar met een verfrissende afdronk.
Lekker bij: Past goed bij gevogelte, wit vlees en gerechten met gegrilde vissoorten
Druivenras: 100% Pinot Grigio.
Proefnotitie: Strogele kleur in het glas. Een verfrissende wijn met aroma's van tropisch fruit en verleidelijke bloemige tonen. Fris met een heldere zuurgraad en tonen van peer en citrusvruchten.
Temperatuur: 8-10° C.
Lekker bij: Het past perfect bij groente soepen en gegrild wit vlees
Druivenras: 40% Chardonnay en 60% Grenache Blanc.
Proefnotitie: Heldere lichtgele kleur met groene tinten. In de neus verfrissend en zuiver met intense aroma's van fruit (groene appel, ananas en citrusvruchten). De aanzet is zeer fruitig en verfrissend, gevolgd door een intense afdronk
Druivenras: Verdeca, Bianco D'alessano en Minutolo.
Proefnotitie: De wijn kleurt Strogeel met gouden reflexies. Aromatisch in de neus met tonen van witte bloemen, groene appel, citrus fruit en ananas. In de mond een fruitige smaak met aangename zuren en een aanhoudende afdronk.
Lekker bij: Combineert goed met vis en zeevruchten
Druivenras: 100% Chardonnay.
Proefnotitie: In de mond romige aroma's van toast en boter aangevuld met frisse exotische aroma's en gebalanceerde zuren
Lekker bij: Een goede combinatie met gegrilde zalm, roomsauzen, gevogelte en kazen.
Druivenras: Cépage.
Proefnotitie: Diep donker robijnrood van kleur. De geur is krachtig en elegant, met fruitige aroma's. In de mond ontvouwt zich een mooi fruitboeket dat wordt gekenmerkt door kracht en frisheid en dat lang blijft hangen.
Lekker bij: Erg lekker als aperitief of bij ijsdesserts, aardbei-yoghurtmousse of camembert met framboos en rozemarijn
De Riserva van Tre Pini is bekroond in de Gambero Rosso met de toponderscheiding Tre Bicchieri. Een 2 jaar houtgelagerde en biologische 100% Primitivo afkomstig van wijngaarden die liggen in het Parco Nazionale dell'Alta Murgia in de provincie Bari.
De Riserva Tre Pini heeft een diepdonkere robijnrode kleur. De geur is rijk aan gestoofd rood fruit, pruimen en is licht kruidig. De smaak is vol en stevig met een lange heerlijke finale.
Druivenras: Primitivo 100%.
Smaak: vol, rond, zachte tannines en lange finale.
Serveertemperatuur: 18 °C.
Te drinken bij: als meditatiewijn, gestoofd vlees, gegrild & geroosterd vlees, pastagerechten met wildsaus, pelswild en harde kazen.
Druivenras: Grenache en Merlot.
Proefnotitie: In de neus typische kenmerken van rood fruit en gemengde kruiden. Krachtig, rijk en elegant in de mond.
Lekker bij: Ideaal in combinatie met een groentelasagne of gegrild vlees
Druivenras: Negroamaro, Primitivo en Malvasia Nera.
Proefnotitie: Robijnrood met paarse hinten in het glas. Een intens fruitig bouquet aan aroma's zoals wilde aardbeien, kersen, zwarte bessen, bramen en viooltjes. De wijn geeft een zijde zachte structuur met veel fruit in de smaak.
Lekker bij: Gaat erg goed samen met pasta's voorzien van een rode saus en of gekookte vlees gerechten
Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Nero di Troia, Aglianico en Susumaniello.
Hij is diep, donkerpaars van kleur met een bouquet van rijp fruit, zoals zwarte bessen en bramen, met een hint van getoast eikenhout, chocolade, amandelen en koffie. Hij is zacht in de mond, met een grote concentratie van uitstekend fruit, mooi in balans met delicate, zachte tannines.
Heldere rode kleur. De neus geurt zuiver, doch intens naar rijp rood en zwart fruit met een lichte hint van balsamico. De aanzet bevat rijpe tonen, kruidigheid en mooie geïntegreerde tannines
Druivenras: 100% Garnacha
Druivenras: 70% Tempranillo en 30% Merlot.
Proefnotitie: Een zuivere, intense neus die geurt naar aroma's van rijp rood en zwart fruit, specerijen en mineralen. De aanzet is rijk en krachtig, waarna aroma's van fruit en vanille vrijkomen. De afdronk is langaanhoudend en kenmerkt zich door fruittonen.
Temperatuur: De ideale serveertemperatuur voor de Care Crianza is tussen de 16 en 18 graden Celsius.
100% Monastrell (Mourvèdre).
Intens fruitige wijn met aroma's zwarte bessen, bramen, leer en gedroogde kruiden. In de smaak een fruitige en evenwichtige wijn met mooi Tannines.
Druivenras: 100% Chardonnay
Proefnotitie: Aroma’s van witte bloemen en tropisch fruit met tonen van vanille. In de mond elegant, fris en mineraal.
Lekker bij: Lekker bij pasta’s met vis en voorgerechten. Uitstekend bij kaas
Gratis levering in heel België vanaf 149 euro. Regio Mechelen altijd gratis!
Indien op voorraad,
binnen de 24 uur geleverd.
Ook op zondag.
Nauwkeurige selectie van wijnen en bubbels voor ieders budget.