100% Cabernet Sauvignon.

Diepe robijnrode kleur. In de neus de heerlijke aroma's van lichte bramen die in de mond gepaard gaan met de smaken van zwarte kersen en zwarte bessen. De goed afgeronde, romige tanninestructuur wordt gevolgd door hints van mokka eneen rokerige finale.

Heldere rode kleur. De neus geurt zuiver, doch intens naar rijp rood en zwart fruit met een lichte hint van balsamico. De aanzet bevat rijpe tonen, kruidigheid en mooie geïntegreerde tannines

Druivenras: 100% Garnacha

Druivenras: 100% Primitivo

Proefnotitie: De neus geurt intens en complex naar rijpe fruit tonen en specerijen. De aanzet is rijk en vol met nuances van honing, gevolgd door een afdronk met verfrissende tonen. Temperatuur:

De ideale serveertemperatuur is ca. 18 graden Celsius.

Lekker bij: Lekker bij fruittaarten, cake met amandelen, romige en rijpe kazen

Vinificatie: Fermentatie in RVS tanks. De wijn rijpt voor 6 maanden sur lie met Franse houten staven erin.

Druivenras: 100% Chardonnay.

Proefnotitie: In de mond romige aroma's van toast en boter aangevuld met frisse exotische aroma's en gebalanceerde zuren

Lekker bij: Een goede combinatie met gegrilde zalm, roomsauzen, gevogelte en kazen.

Druivenras: 40% Primitivo, 30% Malvasia Nera en 30% Negroamaro.

Proefnotitie: In de neus aroma's van rijpe kersen en pruimen, chocolade en specerijen. De aanzet is vol en rijk, gevolgd door een sappige, zachte en lange afdronk.

Temperatuur: Serveertemperatuur tussen de 16°C en 18°C.

Lekker bij: Past goed bij rood vlees, gegrilde vleesgerechten en rijpe kazen

Deze Primitivo rijpt 5 tot 6 maanden in vaten van Frans en Amerikaans eiken.

Druivenras: 100% Primitivo.

Proefnotitie: In de neus aroma's van kersen, pruimen, cacao en vanille. De aanzet is fluweelzacht en warm, gevolgd door een zwoele afdronk.

Druivenras: 100% Malvasia Nero.

Proefnotitie: Diep robijnrood van kleur. Intens en complex bouquet met hinten van rood fruit en kruiden. Stevige body met een fluwelen textuur en een lange afdronk.

Lekker bij: De smaakt van deze wijn komt volledig tot zijn recht bij rood vlees, gegrild vlees met rijke sauzen en rijpe kazen

Druivenras: 100% Primitivo.

Proefnotitie: Een erg aangenaam bouquet met aroma's van kersen, pruimen, chocolade en vanille. De wijn heeft een fluweelzachte en zwoele structuur. De afdronk is intens, rijk en licht zoetig.

Temperatuur: De ideale serveer temperatuur van deze wijn ligt rond de 16-18 graden Celcius.

Lekker bij: Deze wijn past goed bij stevige voorgerechten, lam, wild en rood vlees met rijke sauzen en harde kazen

In de neus rijpe pruimen, kruiden en zwarte bessen aroma's met bloemige hints. In de mond geniet u van een elegante, fruitige wijn gevuld met smaken van kersen, cassis en kruiden. Een goed gebalanceerde wijn met zachte, geïntegreerde tannines en een prachtige geroosterde afdronk.

Zeer zuivere robijnrode wijn met paarsbruine schakeringen. Fijne complex neus metaroma's van cacao, koffie en gekonfijt fruit. Dit is een weelderige en vlezige wijn met eiktoetsen en een lange afdronk.

Druivenras: Een blend van Merlot, Primitivo en Negroamaro.

Proefnotitie: Diepe robijn rode kleur in het glas. Door de rijping geeft de wijn karakteristieke tonen van rijp en gedroogd fuit zwart fuit, maar ook chocolade, specerijen en rozijnen. In smaak is vol fruit en specerijen met een mooie tannine structuur die zorgtvoor een lange afdronk.

Lekker bij: Combineert perfect bij gebraden vlees, wild gerechten zoals wild zwijn en hert maar ook bij rijpe en harige kazen