Heb je vragen? Bel ons nu 0491 61 05 83 of e-mail info@wijnparels.com
Snelle levering !
Honderden tevreden klanten !
Bereikbaar tussen 8:00 en 22:00 !
Indien op voorraad, binnen de 24u geleverd.Ook op zondag!
Honderden tevreden klanten!
Gratis levering in heel België vanaf 99 €!
Altijd bereikbaar! Ook in het weekend.
Wijnhuis: Castell d'Or ontstond in 2006 uit de vereniging van een groep wijnboeren uit verschillende wijnbouwgebieden van de Penedès, de Conca de Barberà , Priorat, Tarragona en Montsant. Deze wijnboeren, met een eeuwenoude geschiedenis, zijn toegewijd om hun inspanningen en kennis te bundelen in de productie- en distributieprocessen van wijnen en cava's die de kwaliteit van hun producten verhogen om erkenning en prestige te verkrijgen.
Vakmanschap en respect voor het land bij de productie van wijn gecombineerd met de technische kennis van wijnmakers die ernaar streven een uniek product met persoonlijkheid aan te bieden, samen met de integratie van de meest innovatieve faciliteiten. Dit geeft als resultaat een groep die zichzelf aan het profileren is als een van de toonaangevende bedrijven in de wereld van wijn en cava.
Land: Spanje
Regio: Cataloniëâ Penedés.
Druiven: 100% Trepat
Alcoholgehalte: 11,85%
Serveertemperatuur: 8-10°C
Proefnotities:Fraaie frisse mousserende rosé met een pittig aroma van rood fruit en een lichte kruidentoon. Uitstekend als aperitief zowel op een zomers terras als bij recepties.
Lekker bij: gaat goed bij Paëlla of zeevruchten
100% Primitivo
De wijn heeft een intens robijnrode kleur. In de neus complexe aroma's van zwartfruit en hints van mineralen die het glas uit stuiven. In de mond is het een imposante wijn met warmte, diepgang en een lange afdronk.
Lekker bij
Lekker bij geroosterd vlees en wild.
100% Petite Sirah
De wijn heeft zachte tannines en het houtgebruik is goed uitgebalanceerd. Donkere rijke kleur met aroma's van bosbessen en kruidigheid.
Druivenras: 100% Chardonnay
Proefnotitie: De Chardonnay wordt gekenmerkt door intense aroma's van appel, abrikozen, vanille en kaneel. De aanzet is rond en romig met levendige zuren en de afdronk is zacht en fruitig.
Lekker bij: Een goede combinatie met gegrilde zalm, gevogelte en kazen
Druivenras: Corvina, Rondinella, Corvinone.
Proefnotitie: Een full-bodied rode wijn. De wijn heeft een diepe granaatrode kleur, een complex boeketvan kaneel, kersenjam en walnoot en een smaak van rijp zwart kersenfruit met tonen van vanille en koffie.
Temperatuur: 18-20° C.
Lekker bij: Het past perfect bij rijke pastagerechten, wild en gegrild of gestoofd rood vlees en ook bij volwassen kazen
Druivenras: 100% Negroamaro.
Proefnotitie: Intens en persistent aroma met tonen van kers, roos en granaatappel. Stevige body, fris en evenwichtig in de mond.
Lekker bij: Heerlijk bij Italiaanse voorgerechten, vissoepen, geroosterde of gebakken vis, verse of medium gerijpte kazen
Druivenras: 100% Chardonnay.
Proefnotitie: In de neus aroma's van bloemen, citrus en pruimen. In de mond zacht en romig maar met een verfrissende afdronk.
Lekker bij: Past goed bij gevogelte, wit vlees en gerechten met gegrilde vissoorten
Druivenras: 100% Pinot Grigio.
Proefnotitie: Een verfijnd boeket, breed en complex, met hints van tropisch fruit,citrus, hooi, broodkorst en geroosterde amandelen typisch voor deze druif. De smaak draagt de aroma's uit en is intens, vol en fruitig. Een opmerkelijke elegantie en plezierigheid.
Lekker bij: Lekker bij visgerechten, pastagerechten of crèmesgroenten, gekookte vis of koud wit vlees.
Druivenras: Cépage.
Proefnotitie: Diep donker robijnrood van kleur. De geur is krachtig en elegant, met fruitige aroma's. In de mond ontvouwt zich een mooi fruitboeket dat wordt gekenmerkt door kracht en frisheid en dat lang blijft hangen.
Lekker bij: Erg lekker als aperitief of bij ijsdesserts, aardbei-yoghurtmousse of camembert met framboos en rozemarijn
Druivensoorten: 75% Colombard, 25% Sauvignon Blanc
Alcohol: 11,5% Vol.
Land: Frankrijk
Streek: Côtes de Gascogne
Ligging: Montréal du Gers
Beschrijving: Dit voortreffelijke huwelijk van colombard en sauvignon onthult citrus- en bloemen aroma’s, zeer verfrissend en vol smaken.
Gerecht: Deze wijn is perfect als aperitief en bij alle vis- en zeevruchtengerechten. Prachtige wijn om te genieten op een terras!
Druivenras: Negroamaro, Primitivo en Malvasia Nera.
Proefnotitie: Robijnrood met paarse hinten in het glas. Een intens fruitig bouquet aan aroma's zoals wilde aardbeien, kersen, zwarte bessen, bramen en viooltjes. De wijn geeft een zijde zachte structuur met veel fruit in de smaak.
Lekker bij: Gaat erg goed samen met pasta's voorzien van een rode saus en of gekookte vlees gerechten
Een lichtgele mousserende wijn met groene tinten. Met royaal schuim, fijne en talrijke bubbels. Fruitig, bloemig,en fris metaroma's van citrusvruchten. Fijn bruisend zonder overdaad. Een jonge zachte bubbel.
100% Grenache. De complexe, rijke aroma's van kleine rode vruchten met een toets van kersen en zachte specerijen, aangevuld met zijdezachte tannines, charmeren van begin tot eind. Het resultaat is een volle, evenwichtige wijn met een intens fruitig karakter.Het idee achter MAX LION is geïnspireerd op de oude mythe van Perseus en Medusa. De leeuw is, net zoals deze wijn, het ultieme symbool van kracht, maar niets kan weerstaan aan de aantrekkingskracht van Medusa en dus is de leeuw half versteend.
100% Tempranillo
Na 1 jaar houtrijping bekomen we een fruitige wijn van zwart fruit met cedertoetsen, kokosnoot en toast. Heeft een mooie souplesse met een lange en verfijnde afdronk.
Het etiket heeft een opvallende en innovatieve uitstraling die de rol van vrouwen viert in het maken van wijn.
Combineer met vederwild zoals kwartel, fazant, konijn, stoofvlees, stoofpotjes , ...
Druivenras: 100% Brachetto.
Proefnotitie: Deze helderrode, frisse en fruitige wijn heeft een intens aroma van rozen. Aangename, delicate smaak van rode bessen en framboos.
Lekker bij: Heerlijk als aperitief en bij ijs, aardbeien of zoetigheden
Druivensoorten: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro, Jaen
Beschrijving: Zuivere robijnrode wijn met intense aroma’s van rijp rood fruit met tonen van rozemarijn gecombineerd met zachte tonen van cacao. In de mond complex, zacht en rond met een sappige aanhoudende afdronk.
Gerecht: Lekker bij gegrild geitenvlees, gegrilde octopus en kalfsvlees
Druivenras: 100% Viognier.
Proefnotitie: Aroma's van abrikoos, perzik en peren met een onderliggende toon van mineralen. De perzik en peer in de neus zorgen voor het volle aroma van de wijn. De afdronk is lang en heel puur
Gratis levering in heel België vanaf 149 euro. Regio Mechelen altijd gratis!
Indien op voorraad,
binnen de 24 uur geleverd.
Ook op zondag.
Nauwkeurige selectie van wijnen en bubbels voor ieders budget.
