Briljante violette kleur en met intense, zoete kruiden in de mond in evenwicht met tonen van pruimen, cassis, bramen en zwarte kersen. Hij is romig, zacht en rijp in de mond met zachte, ronde tannines en een lange zijdeachtige afdronk.

Druivenras: 100% Pinot Grigio.

Proefnotitie: Een verfijnd boeket, breed en complex, met hints van tropisch fruit,citrus, hooi, broodkorst en geroosterde amandelen typisch voor deze druif. De smaak draagt ​de aroma's uit en is intens, vol en fruitig. Een opmerkelijke elegantie en plezierigheid.

Lekker bij: Lekker bij visgerechten, pastagerechten of crèmesgroenten, gekookte vis of koud wit vlees.

Druivenras: Combinatie van inheemse rode druiven.

Proefnotitie: In het glas een heldere zalm rosé kleur met in de neus intense aroma´s van bloesem, grapefruit en rijpe appels. De wijn geeft een volle, verfrissende "crispy bite" die een mineralen afdronk achterlaat. T

Temperatuur: Serveertemperatuur tussen de 6 en 8 graden Celsius

Druivenras: 100% Primitivo.

Proefnotitie: Diep robijn rode kleur. Aroma's van klein rood en zwartfruit, maar ook aroma's van ceder, kruiden zijn duidelijk herkenbaar in de wijn. Een mooie gebalanceerde wijn met zachte tannines en een aanhoudende afdronk.

Lekker bij: Combineert perfect bij vlees gerechten met rode en donkere pasta sauzen.

Druivenras: 100% Primitivo.

Proefnotitie: Een erg aangenaam bouquet met aroma's van kersen, pruimen, chocolade en vanille. De wijn heeft een fluweelzachte en zwoele structuur. De afdronk is intens, rijk en licht zoetig.

Temperatuur: De ideale serveer temperatuur van deze wijn ligt rond de 16-18 graden Celcius.

Lekker bij: Deze wijn past goed bij stevige voorgerechten, lam, wild en rood vlees met rijke sauzen en harde kazen

Lichtgekleurde rosé. Intens en aanhoudend aroma van mediterrane maquis, met kersen en frambozen. Een frisse en elegante wijn, evenwichtig in de mond.

100% Sauvignon Blanc Plezierige, mineralige tonen in de neus (terroir) in combinatie met rijp fruit aroma's. De aanzet is soepel en romig met rijpe aroma's. De afdronk is vol, rijk en aromatisch.

Druivenras: Verdeca, Bianco D'alessano en Minutolo.

Proefnotitie: De wijn kleurt Strogeel met gouden reflexies. Aromatisch in de neus met tonen van witte bloemen, groene appel, citrus fruit en ananas. In de mond een fruitige smaak met aangename zuren en een aanhoudende afdronk.

Lekker bij: Combineert goed met vis en zeevruchten

Strogeel met groene reflecties. Intens, aangenaam en absoluut fruitig van witte perzik en rijk aan bloemige tonen van pittige salie. Fris en levendig, rond en goed gebalanceerd met een aanzienlijke persoonlijkheid.

Vinificatie: Fermentatie in RVS tanks. De wijn rijpt voor 6 maanden sur lie met Franse houten staven erin.

Druivenras: 100% Chardonnay.

Proefnotitie: In de mond romige aroma's van toast en boter aangevuld met frisse exotische aroma's en gebalanceerde zuren

Lekker bij: Een goede combinatie met gegrilde zalm, roomsauzen, gevogelte en kazen.

Druivenras: 100% Zinfandel.

Proefnotitie: Een ruige Amerikaanse Zinfandel met zomerse fruit aroma's en kruidige peppers.

Druivenras: 100% witte Garnacha.

Proefnotitie: helderwitte wijn met een stroogele kleur. In de neus een breed scala aan bloemen, nuances van aromatische kruiden, citrus en tonen van gerijpt exotisch fruit. Een volle wijn, met een olieachtige structuur en een evenwichtige balans en elegante afdronk.

Lekker bij: Wit vlees, visstoofschotels, schaaldieren, pasta met vissaus en salades

Druivenras: Cépage.

Proefnotitie: Diep donker robijnrood van kleur. De geur is krachtig en elegant, met fruitige aroma's. In de mond ontvouwt zich een mooi fruitboeket dat wordt gekenmerkt door kracht en frisheid en dat lang blijft hangen.

Lekker bij: Erg lekker als aperitief of bij ijsdesserts, aardbei-yoghurtmousse of camembert met framboos en rozemarijn

100% Monastrell (Mourvèdre).

Intens fruitige wijn met aroma's zwarte bessen, bramen, leer en gedroogde kruiden. In de smaak een fruitige en evenwichtige wijn met mooi Tannines.

Deze roséwijn onthult een intens en complex boeket, samengesteld uit de zoetearoma's van wilde aardbeien, citrusvruchten en verse, sappige zwarte bessen. Een soepele verleidelijke wijn.

Druivenras: 100% Glera.

Proefnotitie: Karakeristiek en fruitig, met tonen van appel, peer en hints van citrus. Fris, hartig & romig, een soepele wijn.

Lekker bij: Uitstekend aperitief, ideaal bij hapjes