Druivenras: 100% Vermentino.
Proefnotitie: Aroma's van delicate witte bloemen met tonen van citrus. In de mond tonen van tijm en rozemarijn. Elegant, fris en mineralig.
Temperatuur: 10-12°C.
Lekker bij: Lekker bij voorgerechten. Uitstekend bij kaas
Heb je vragen? Bel ons nu 0491 61 05 83 of e-mail info@wijnparels.com
Snelle levering !
Honderden tevreden klanten !
Bereikbaar tussen 8:00 en 22:00 !
Indien op voorraad, binnen de 24u geleverd.Ook op zondag!
Honderden tevreden klanten!
Gratis levering in heel België vanaf 99 €!
Altijd bereikbaar! Ook in het weekend.
Domein: In 1962 bundelden 19 wijnboeren uit San Marzano hun krachten en richtten zo "Cantine San Marzano" op. Tegenwoordig telt deze coöperatie meer dan 1200 telers en maakt het gebruik van moderne en technologisch geavanceerde installaties zonderafbreuk te doen aan de zeer oude wijntraditie van Puglia. San Marzano ligt in Puglia, in het hart van de veelgeprezen DOC "Primitivo di Manduria",tussen twee zeeën (Ionische en de Adriatische Zee). De provincies Taranto en Brindisi bieden een landschapwaar wijngaarden en olijfbomen zij aan zij groeien op een rode ondergrond. Deze bodem en de Middellandse Zee terroir spelen een essentiële rol in de productie van hoogwaardige wijnen. Het klimaat is extreem, met moeilijke omstandigheden:droogte, vorst, Sirocco wind. Toch zorgen deze gepassioneerde wijnmakers ervoor dat zelfs druiven uit de oudste wijngaarden volle en elegante wijnen opleveren.
Vinificatie: koude schilinweking gedurende 6 à 8 uur, gevolgd door alcoholische gisting in Frans eiken vaten. Ook de rijping gebeurt in Frans eiken vaten gedurende 3 maanden met periodieke bâtonnage.
Druivenras: 100% Verdeca.
Proefnotitie: Strogele kleur met gouden tinten. De neus onthult verrassende aroma's van witte bloemen en vanille. Fris en mineraal in de mond met een aangename persistentie.
Lekker bij: Lekker met zeevruchten, schelpdieren en gekookte vis met lichte sauzen.
Druivenras: 100% Vermentino.
Proefnotitie: Aroma's van delicate witte bloemen met tonen van citrus. In de mond tonen van tijm en rozemarijn. Elegant, fris en mineralig.
Temperatuur: 10-12°C.
Lekker bij: Lekker bij voorgerechten. Uitstekend bij kaas
Druivenras: 100% Fiano.
Proefnotitie: In de neus rijke, geurige bloemige tonen en vers tropisch fruit. In de mond absoluut zacht, behoorlijk levendig dankzij de goede zuurgraad en sappige structuur.
Temperatuur: 10-12°C.
Lekker bij: Lekker bij gemixte zeevruchten en voorgerechten met lichte vissauzen
Druivenras: Glera en Pinot Noir.
Proefnotitie: Complex, maar een smaakvol, delicaat bouquet, met tonen van grapefruit, rood fruit & broodkorst. Fris met een mooie structuur en een aangename lange afdronk
100% Grüner Veltliner.
Deze Singing Grüner Veltliner heeft in de neus aroma's van appel, peer, citrus en een typische Veltliner kruidigheid. Een zachte, levendige en fruitige wijn, die in de mond 'zingt'
100% Primitivo
De wijn heeft een intens robijnrode kleur. In de neus complexe aroma's van zwartfruit en hints van mineralen die het glas uit stuiven. In de mond is het een imposante wijn met warmte, diepgang en een lange afdronk.
Lekker bij
Lekker bij geroosterd vlees en wild.
Druivenras: 100% Cabernet Sauvignon.
Proefnotitie: In de neus aroma's van rood fruit en vanille. In de mond vol, rijp en krachtig met een lange, zachte afdronk
100% Chenin Blanc
Fris en fruitige wijn met aangename zuren. Een verfrissend glas wijn.
Lekker bij onder andere wit vlees, vis gerechten en salades.
Druivenras: Cépage.
Proefnotitie: Diep donker robijnrood van kleur. De geur is krachtig en elegant, met fruitige aroma's. In de mond ontvouwt zich een mooi fruitboeket dat wordt gekenmerkt door kracht en frisheid en dat lang blijft hangen.
Lekker bij: Erg lekker als aperitief of bij ijsdesserts, aardbei-yoghurtmousse of camembert met framboos en rozemarijn
Deze roséwijn onthult een intens en complex boeket, samengesteld uit de zoetearoma's van wilde aardbeien, citrusvruchten en verse, sappige zwarte bessen. Een soepele verleidelijke wijn.
Druivenras: 100% Glera.
Proefnotitie: Karakeristiek en fruitig, met tonen van appel, peer en hints van citrus. Fris, hartig & romig, een soepele wijn.
Lekker bij: Uitstekend aperitief, ideaal bij hapjes
Druivenras: Combinatie van Merlot en Petit Verdot.
Proefnotitie: De wijn geeft aroma's van aardbeien en bosfruit met een lichte hout toets. Het is een fruitige zachte wijn met ronde tannines die fijn drinkt.
Lekker bij: Gaat goed samen met gegrild witvlees, gerookt vlees en verschillende soorten kazen.
100% Grenache. De complexe, rijke aroma's van kleine rode vruchten met een toets van kersen en zachte specerijen, aangevuld met zijdezachte tannines, charmeren van begin tot eind. Het resultaat is een volle, evenwichtige wijn met een intens fruitig karakter.Het idee achter MAX LION is geïnspireerd op de oude mythe van Perseus en Medusa. De leeuw is, net zoals deze wijn, het ultieme symbool van kracht, maar niets kan weerstaan aan de aantrekkingskracht van Medusa en dus is de leeuw half versteend.
Druivenras: 100% Chardonnay
Proefnotitie: Aroma’s van witte bloemen en tropisch fruit met tonen van vanille. In de mond elegant, fris en mineraal.
Lekker bij: Lekker bij pasta’s met vis en voorgerechten. Uitstekend bij kaas
Een frisse, frisse en fruitige wijn met een vleugje gedroogde peren en abrikozen.
100% Sauvignon Blanc.
Helder strogeel met groene reflecties. Een elegant en intens bouquet met tonen van salie, tomatenblad en munt, die zich vermengen met fruitige hints van grapefruit en exotisch fruit. Fris in de mond, rond, fruitig en persistent.
Lekker bij
Uitstekend als aperitief, past mooi bij voorgerechten met vis, vooral lekker bij krab of kreeft, asperges, groentesoepen en risotto met kruiden.
Druivenras: 100% Primitivo.
Proefnotitie: Een erg aangenaam bouquet met aroma's van kersen, pruimen, chocolade en vanille. De wijn heeft een fluweelzachte en zwoele structuur. De afdronk is intens, rijk en licht zoetig.
Temperatuur: De ideale serveer temperatuur van deze wijn ligt rond de 16-18 graden Celcius.
Lekker bij: Deze wijn past goed bij stevige voorgerechten, lam, wild en rood vlees met rijke sauzen en harde kazen
Lichtgekleurde rosé. Intens en aanhoudend aroma van mediterrane maquis, met kersen en frambozen. Een frisse en elegante wijn, evenwichtig in de mond.
Gratis levering in heel België vanaf 149 euro. Regio Mechelen altijd gratis!
Indien op voorraad,
binnen de 24 uur geleverd.
Ook op zondag.
Nauwkeurige selectie van wijnen en bubbels voor ieders budget.